Термин "умами" как название концентрированного мясного

Категории про
Термин "умами" как название концентрированного мясного вкуса ввёл в оборот Леонид Осипович Утёсов.
Попробовав фаршированную рыбу в ресторане дома литераторов, он воскликнул, шо такой цимес ел только у мами, шоб ви все тут себе понимали!
Прислал БезИмени
2019-07-18
Категории про